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Alta Alella

Bodegas-ALTA-ALELLA 1Bodegas-ALTA-ALELLA 2 Auf wenigen Hektar wachsen Trauben für außergewöhnliche Weine. Die Finca Tara der Bodegas Alta Alella ist in mehrerlei Hinsicht ein Kuriosum. Sei es die geografische Position, das Konzept der Bodega, verkörpert durch Jose Maria Pujol, die avantgardistische Architektur oder die Extravaganz der Weine; jeder Aspekt rechtfertigt für sich, unsere Weine aus dem Alta Alella besonders hervorzuheben. Beginnen wir mit der Lage der DO Alta Alella. Die Rebflächen gruppieren sich auf den Hanglagen im unmittelbaren Hinterland der Costa Brava. Hier gedeihen Weine mit Meerblick. Bis zum Mittelmeer sind es nur zwei Kilometer Luftlinie. Auf der Terrasse der alten stilvollen Villa sorgt die leichte Brise für Erfrischung. Hier macht die Cava als Apéritif auch im Hochsommer Spaß. Etwas abseits befindet sich die moderne aus Stahl und Aluminium erbaute Bodega und der avantgardistisch anmutende Büro- und Verkostungsbereich. Einerseits Provokation, ist sie andererseits die Konsequenz aus rationaler Architektur und moderner Vinifikation. Mittels know-how und dem gezielten Einsatz von Technik wird eine Kellertechnik abgeleitet, die der Natur des Weines gerecht wird. Erfahrung und Wissen hat sich Pujol, einer der führenden Önologen Spaniens, in renommierten Häusern wie z.B. Parxet angeeignet. Mit diesem Wissen war er als Dozent an der Hochschule Barcelonas tätig, arbeitete als gefragter Berater im Weinbau und half nebenbei Robert Mondavi bei der Auswahl seines Önologen-Teams. Die Weine sind ein Erlebnis für sich. Allesamt extravagant und überzeugend. Gemeinsamer Nenner dieser Weine ist die feine subtile, aber kraftvolle Substanz, einhergehend mit verspielter Aromatik.
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