Habla de la Tierra Cabernet Sauvignon 2021 (im 6er Karton)

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Habla de la Tierra Cabernet Sauvignon 2021 (im 6er Karton)

Select ArtNr.: 1004-9930000069
0.75 Liter | 10,53 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 1 - 3 Tage ausverkauft

Habla de la Tierra Cabernet Sauvignon

Es ist weithin unbekannt, dass Spanien das zweithöchste Land in Europa nach der Schweiz ist. Die zentrale Hochebene streckt sich weitläufig. Viele Anbaugebiete haben nichts mit den heißen Urlaubsregion gemein. Auch die Extremadura im Westen des Landes weist ein heißes, aber gemäßigtes Klima auf. Die Böden auf Schiefer, Sand und Kalkmergel sind karg und es herrscht ein trockenes Klima.

Die Cuvée besteht aus Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon. Dunkles Kirschrot. Konzentriert stehen schwarze Früchte wie Brombeere, Schattenmorelle, Cassis und Schwarzkirsche im Glas. Die intensive Nase weist viele mediterrane Attribute auf: Reife Tomate, vor allem aber schwarze Oliven und Rosmarin. Auch ein wenig Graphit und etherische Noten wie Eukalyptus breiten sich aus. Am Gaumen zeigt der Habla de la Tierra all seine dunklen Attribute. Vor allem aber präsentiert er sich fruchtig. Eher kühl anmutend verbreitet er eine große Trinkfreude und wirkt weder sperrig noch marmeladig. Die dunkle Frucht zeigt sich noch leicht laktisch, aber steht perfekt neben dem präsenten Säuregerüst. Das ist ein richtig gut gemachter Wein, der einen Genuss weit über seinem Preisniveau verspricht. Ein großartiger Wein für den offenen Ausschank sowie zu zahlreichen unkomplizierten Gerichten, der den Geschmack vieler Kunden abdecken dürfte.

Eigenschaften:
Anbaugebiet:
Kontrollstelle: ES-EX-02-AE
Weingut: Habla , Extremadura
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Alkohol (Vol. %): 13,5
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Passt zu: spanische Tapas, Jamon Serrano, Schwarze Oliventapenade (Speck, Schinken (Schwein), Oliven) Tagiatelle mit Oliven-Tomatensauce (Pasta, Pizza, Polenta & Risotto, Fruchtgemüse (Nachtschatten), Pasta, Oliven) gegrillte Lamm Koteletts mit Rosmarinkartoffeln (Fleisch, Lamm, Kartoffel, Gewürzgemüse)
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg/ Germany

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