Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier. x

Dauny - Sancerre

dauny Das malerische Städtchen Sancerre liegt an der oberen Loire. Obwohl es durchaus auch Rouge und Rosé der AOP Sancerre gibt, wird in der Weinwelt der Sancerre sofort mit dem klassischen Weißwein aus der Sauvignontraube assoziiert. Kein Wunder, denn nirgends sonst hat die Sauvignon eine derart spannende Kombination aus den ihr typischen Aromen, dem saftigen Terroir und Mineralität zu bieten. Der Sancerre Blanc ist ein Wein, der seit Jahrhunderten mit seinem Namen für gute Qualität steht. Das können wir auch guten Gewissens von dem Tropfen aus dem Hause Dauny behaupten. Die Sauvignon-Traube bringt auch in anderen Regionen sehr würzige, geradlinige Weine hervor. In dem gemäßigten Klima der Loire weisen sie aber darüber hinaus eine stabile, frische, meist mineralische Säure auf. Genau darauf setzt Christian Dauny. Zum Teil getrennt nach Lagen mit unterschiedlichen Bodentypen baut er seinen Sauvignon aus. Während sein normaler Sancerre mit der Stachelbeerfrucht als exzellente Referenz der Region gelten kann, ist der Wein der Lage Terres Blanches wesentlich kompakter und frisch noch sehr verschlossen. Die auf Granit wurzelnden Reben geben dem Wein eine große Langlebigkeit.
Biowein bei vinoverde.de - dem Bioweinhandel mit der großen Auswahl. Unsere Partner.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten,
Mindestalter für Einkauf 18 Jahre,
Spirituosen enthalten Farbstoffe,
Wein enthält Sulfite.