Blanc de Noir QW 2023 Keth (im 6er Karton)

Der Blanc de Noir ist ein weißer Wein, der aus roten Trauben gekeltert wird. In diesem Fall aus der Spätburgundertraube. Der Duft der roten Trauben wurde ebenso bewahrt wie ein Hauch von feiner Gärungskohlensäure. In der Nase dezente Aromen von Walderdbeeren und Roten Johannisbeeren. Am Gaumen verführerisch weich mit milder Säure und sehr eingängig.

Anbaugebiet: Deutschland - Rheinhessen
Weingut: Keth - Offstein
Rebsorten: Spätburgunder
Lagerfähigkeit: jetzt + 2 Jahre
Stil: leicht
Passt zu: Spargelcremesuppe, Spargel mit Kalbfleisch oder luftgetrocknetem Schinken

Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Verband: Bioland
Restzucker (g/l): 6,1
Alkohol (Vol. %): 12
Säure (g/l): 5,9
Schwefel (mg/l): 59
Schwefel gesamt (mg/l): 123
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Wein und Sektgut Matthias Keth, Wormserstr. 33, 67591 Offstein, Deutschland