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Occhipinti Il Frappato IGT Sicilia 2021

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Occhipinti Il Frappato IGT Sicilia 2021

ArtNr.: 1004-9911202025

29,00 € * pro Flasche

0.75 Liter | 38,67 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 1 - 3 Tage

Flasche ( 1 x 0,75l)

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Beschreibung
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Occhipinti Il Frappato IGT Sicilia

Farbe: Transparentes, mittelkräftiges Rubinrot. Der 2021 Il Frappato von Arianna Occhipinti duftet nach kleinen Walderdbeeren sowie hellroten Beerenfrüchten wie Preiselbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen. Kräuternoten nach Sauerampfer und Lorbeer geben vegetabilen Twist, dazu kommt eine dezent florale Kopfnote. über alldem schwebt gleich einer Prophezeiung eine dunkel-würzige Note nach Wacholder, die ihm mysteriösen Tiefgang attestiert. Supersaftiger Erfrischer, den man blind niemals in der Hitze Süd-Sizilien verorten würde. Mit transparent klarer Frucht nach Erdbeeren und Kirschen wird er am Zungensaum konturiert von feingliedrigen Gerbstoffen und einer erquickenden Säure, die ihm seine daseinserfüllte Gelassenheit bescheinigt. Mit frischer Frucht im Nachhall ist sein Abgang jovial mit zart-herbem Finish. La dolce Vita!

Eigenschaften:

Anbaugebiet:
Kontrollstelle: IT-BIO-006
Weingut: Occhipinti , Sizilien
Rebsorten: Frappato
Alkohol (Vol. %): 13
Lagerfähigkeit: 9 Jahre
Passt zu: Pasta mit tomatisiertem Kaninchenragout (Wild, Kaninchen, Pasta) Gegrillter Schwertfisch mit Olivenöl und Auberginengemüse (Fisch, Fruchtgemüse (Nachtschatten), Schwertfisch) Sardinen mit Oliven und Tomaten (Fisch, Fruchtgemüse (Nachtschatten), Sardelle, Oliven)
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)

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Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg/ Germany