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Occhipinti Siccagno IGT Sicilia Nero d'Avola 2021

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Occhipinti Siccagno IGT Sicilia Nero d'Avola 2021

ArtNr.: 1004-9911202017

31,00 € * pro Flasche

0.75 Liter | 41,33 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 1 - 3 Tage

Flasche ( 1 x 0,75l)

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Beschreibung
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Occhipinti Siccagno IGT Sicilia Nero d'Avola 2021

Farbe: Purpurrot mit violetten Reflexen. Nase: Der 2021 Siccagno Nero d‘Avola von Arianna Occhipinti duftet ausladend und großzügig nach dunklen Beeren, Brom- und Maulbeeren, schwarzen Kirschen und gedörrten Zwetschgen. Hinzu kommen dunkle Aromen nach Waldboden, Oliven-Tapenade, Espresso-Crema und Fleischextrakt. Markante Aromatik in stetem Wandel. Mund: Die ausladende Reichhaltigkeit der Nase wird am Gaumen von der griffigen Mineralik und reifen, polierten Säure gebündelt wie Lupe die Sonnenstrahlen zusammenfasst: Pointiert und Fokussiert wird das Wesen des Nero d’Avola hier punktgenau ins Glas gebracht, ohne in barocken Arien der Reichhaltigkeit zu schwelgen. Beim Wein gilt, wie in der Musik: Lerne erst eine Note zu spielen, bevor du die zweite spielst. Und spiele auch die nicht ohne Grund.

Eigenschaften:

Anbaugebiet:
Kontrollstelle: IT-BIO-006
Weingut: Occhipinti , Sizilien
Rebsorten: Nero d'Avola
Alkohol (Vol. %): 13
Lagerfähigkeit: 9 Jahre
Passt zu: Pasta mit tomatisiertem Kaninchenragout (Wild, Kaninchen, Pasta) Gegrillter Schwertfisch mit Olivenöl und Auberginengemüse (Fisch, Fruchtgemüse (Nachtschatten), Schwertfisch) Sardinen mit Oliven und Tomaten (Fisch, Fruchtgemüse (Nachtschatten), Sardelle, Oliven)
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)

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Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg/ Germany