Aus über 60 Jahre alten Reben gekelterter PetNat, also in der Flasche zu Ende vergorener Perlwein. Duftig, frisch und mit herber Natürlichkeit. Spontan vergoren, minimaler Schwefel, deutlicher Rosenduft. Eher Mundgefühl als Primärfrucht.
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Spanien - Penedes Weingut: Entre Vinyes SL Rebsorten: Muscat, Xarel.lo Lagerfähigkeit: 2 Jahre Stil: Animierend und frisch Passt zu: leichten Speisen, Gemüse, Fisch, Huhn, Tofu
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Antioxidantien: Sulfite; Gase und Packgase: unter Schutzatmosphäre hergestellt
Nährwertangaben je 100 ml:
Energie: 297 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate: 1,2g, davon Zucker: 0,4g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.