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Manincor Sophie Chardonnay 2018

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0.75 Liter | 37,20 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 2 - 4 Tage

Karton (1 x 0,75l)

Manincor Sophie Chardonnay

Helles Blassgelb mit silbernem Rand. Die 2018 Sophie von Manincor aus 94% Chardonnay, 5%Viognier und 3% Sauvignon blanc zeigt sich aromatisch kraftvoll und nachhaltig. Weißer Pfirsich und Mirabellen füllen den Fruchtkorb, gelbe Äpfel und Orangenschalen sowie junge Haselnüsse, Marzipan und Heublumen komplettieren den Reigen. Im Antrunk ist die Sophie bissfest mit hedonistisch-schlotziger Frucht. Gradlinig und fokussiert zeigt sie sich konturiert mit saliner Mineralik und reifen Bitternoten, die ihr Struktur und Trinkfluss verleihen. Mit gutem Grip am Gaumen verbindet sie von der Frucht die Schale mit der Länge ihrer Säure und der Reife ihrer Herkunft.

Eigenschaften:
Anbaugebiet:
Kontrollstelle: AT-T-01-BIO
Weingut: Manincor , Südtirol
Rebsorten: Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc
Alkohol (Vol. %): 13,5
Lagerfähigkeit:7 Jahre
Passt zu: Gegrillte Avocado mit Granatapfelkernen, Pecorino und Walnüssen
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg/ Germany

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