Prince Alexandre Vouvray Crémant Insolent (im 6er Karton)

Die Trauben werden handgelesen und sorgsam gepresst. Eine kühle erste Fermentation bei 18°C stellt sicher, dass die Aromen erhalten bleiben. Die zweite Fermentation findet nach der Méthode Traditionnelle statt. Das Ergebnis ist ein hocharomatischer fruchtiger und erstklassiger Crémant.

Anbaugebiet: Frankreich - Loire
Weingut: Gaudry - Sancerre
Rebsorten: Chenin
Lagerfähigkeit: weitere 3 Jahre
Stil: ausgewogen
Passt zu: hellen Fleischgerichten, Taboulet, Gratins

Kontrollstelle: FR-BIO-01
Verband: Demeter
Restzucker (g/l): 3,1
Alkohol (Vol. %): 13
Säure (g/l): 7,8
Schwefel (mg/l): 14
Schwefel gesamt (mg/l): 90
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen