Dolcetto gilt als der ursprünglichste Rotwein der Region Piemont, der auf dem Tisch in keiner bäuerlichen Winzerfamilie fehlen durfte, der Ausdruck von Bodenständigkeit und Frische. In diesem Fall durchaus elegant, im Bukett intensive Kirsch- und Himbeeraromen. Am Gaumen reichhaltig mit ausgewogenen Tanninen und langem Nachhall.
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Italien - Barbera d'Alba Superiore Weingut: Brandini - La Morra Rebsorten: Dolcetto Lagerfähigkeit: 5 Jahre Stil: kräftig Passt zu: Pilzgerichte, Risotto mit Fleisch