Celler de les Aus Cava Caps. Brut Nature Rosé SSA 2020 (im 6er Karton)

Capsigrany (Catalan für Rotkopfwürger) - wie alle ungeschwefelten Weine der Bodega nach heimischen Vögeln benannt, ist diese Flaschengärung mindestens 12 Monate auf dem Hefelager geblieben und beeindruckt durch Feinperligkeit bei totaler Eleganz, hoher Spannung und intensivem Auftritt. Ein Hauchrosa Farbe von der Xarello-Mutation Pansa Rosado

Anbaugebiet: Cataluña
Weingut:Alta Alella
Rebsorten: Pansa Rosado (100%)
Lagerfähigkeit: weitere 2 - 3 Jahre
Stil: gehaltvoll & elegant
Passt zu: Tapas, gegrilltem Fisch & Gemüse, Apéro

Kontrollstelle: ES-CT-AE
Verband: -
Restzucker (g/l): 1,7
Alkohol (Vol. %): 12
Säure (g/l): 5,12
Schwefel (mg/l):
Schwefel gesamt (mg/l): 8
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Alta Alella Cami Baix de de Tiana s/n 08328 Alella Spanien