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Blanc de Noir Gutswein QW 2023 Knobloch (im 6er Karton)

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Blanc de Noir Gutswein QW 2023 Knobloch (im 6er Karton)

ArtNr.: 1001-57128

6,99 € * pro Flasche

0.75 Liter | 9,32 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 1 - 3 Tage

Karton (6 x 0,75 l) 41,94 €

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Beschreibung
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Blanc de Noir Gutswein QbA Knobloch

als Blanc de Noir wird ein Weißwein bezeichnet, der aus roten Trauben gekeltert wird. Dafür ist eine besonders sorgsame Verarbeitung nötig, damit keine Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Wein übergehen. Für diesen Blanc de Noir hat das Weingut Knobloch Lemberger-Trauben verwendet, die dem Weißwein eine besondere, angenehm herbe Struktur verleihen und das Säuregerüst gut unterstützen. Feine Aromen nach Cassisblüten und reifen Zitronen. für diesen Blanc de Noir hat das Weingut Knobloch Lemberger-Trauben verwendet, die dem Weisswein eine besondere, angenehm herbe Struktur verleihen, und das Säuregerüst gut unterstützen. Feine Aromen nach Cassisblüten und reifen Zitronen

Eigenschaften:

Anbaugebiet: Deutschland - Rheinhessen
Weingut: Knobloch
Rebsorten: St. Laurent, Spätburgunder
Lagerfähigkeit: jetzt + 2-3 Jahre
Stil: ausgewogen
Passt zu: Aperitif, Fisch in Soße, Vesper

Analyse:

Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (vorher DE-039-Öko) GfRS
Verband:
Restzucker (g/l): 5,5
Alkohol (Vol. %): 11,8
Säure (g/l): 6,4
Schwefel (mg/l): 65
Schwefel gesamt (mg/l): 115
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)

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Inverkehrbringer: Weingut Knobloch GdbR, Saurechgässchen 7, 55234 Ober-Flörsheim, Deutschland