Gustavshof Zero S Rotwein trocken 2021 Gutswein histamingeprüft Weingut...
Gustavshof Zero S Rotwein trocken Gutswein histamingeprüft Weingut Gustavshof
Die Weinberge dieses Weines stehen in den windgeschützten Seitentälern des Kloppberges. Dort findet man kalkreiche Mergelböden mit Lehmanteilen, die den Charakter sehr positiv beeinflussen. Alle Weinberge des Gustavshof werden biologisch-dynamisch bewirtschaftet und von Demeter zertifiziert.
Der Gustavshof Zero S wird eher jung getrunken und hat seine Blütezeit in den ersten zwei Jahren.
Speiseempfehlungen: Der Gustavshof Zero S ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt perfekt zu Geflügelgerichten und Pasta.
Servieren Sie den Wein bei 18-20 °C oder leicht gekühlt.
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Rheinhessen Weingut: Weingut Gustavshof
Rebsorten: Dornfelder, Spätburgunder
Lagerfähigkeit: weitere 2 Jahre
Stil: ausgewogen
Passt zu: Gebackene-Süsskartoffeln-mit-Avocado-Paprika-Creme; Advocado-Thunfisch-Burger; Ofenkürbis mit Thymian und Ziegenkäse
Analyse:
Kontrollstelle: DE-ÖKO-039Verband:
Restzucker (g/l): 7
Alkohol (Vol. %): 12,5
Säure (g/l): 5
Schwefel (mg/l): 0
Schwefel gesamt (mg/l):
Histamin Level : <0,25mg/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)
Inverkehrbringer: Weingut Gustavshof GbR, Hauptstrasse 53, 55234 Gau-Heppenheim