Dieser Wein steht für einen sinnvollen Genuss bei ökologisch sinnvoller Produktion.
Er entspricht voll und ganz der Typizität eines Pinot Gris, wird aber mit 70% weniger
fossiler Energie im Weinberg produziert.
Der Genusswert und die klare Burgundernote dieses trockenen Weißweins stehen
absolut im Vordergrund. Er ist Teil des Gustavshof-Zukunftskonzeptes:
"Mehr Menschen, Natur pur, weniger Maschinen.“
Auf Pflanzenschutz können wir bei diesem Wein die meisten Jahre ganz verzichten.
Stattdessen investieren wir noch mehr in Handarbeit, Liebe und Verständnis in den
Anbau und die Pflege dieser Reben.
Gustavshof SINNVOLL besteht zu 100% aus Johannitern.
Der Duft des Gustavshof SINNVOLL erinnert an Birne und Banane, im Geschmack
spielt die milde Säure mit dem Gleichgewicht von Kraft und Eleganz. Das Mundgefühl
und der Geschmack sind lang anhaltend und sehr angenehm.
Servieren Sie den auf 10 -12 ° C gekühlten Wein.
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Rheinhessen Weingut: Weingut Gustavshof Rebsorten: Johanniter Lagerfähigkeit: weitere 2 Jahre Stil: ausgewogen Passt zu: Spargel, Fisch