Äußerst feinperliger Crémant de Loire mit viel Mundgefühl. Reifer, gelber Pfirsich, eine Nuance Honig und beeindruckende Cremigkeit, die etwas an Joghurt erinnert, lassen lange schwelgen, bis ein letzter Hauch Minze den Abgang abrundet. Großartig!
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Frankreich - Loire Weingut: Domaine Dhommé Rebsorten: Chenin, Chardonnay Lagerfähigkeit: weitere-3 Jahre Stil: ausgewogen Passt zu: Fisch und Gemüse, Austern und Comté