CASCABEL Albarín Tierra de León D.O. 2025 Alforjas (im 6er Karton)

Die reinsortigen Albarín-Trauben werden nach einer etwa 6–8-stündigen Kaltmazeration bei niedrigen Temperaturen vergoren und anschließend für fünf Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut. Dies fördert die Entwicklung einer besonderen aromatischen Komplexität. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Steinobst und Zitrusfrüchten, untermalt von einem dezenten Hauch Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und vollmundig, die gut eingebundene, ausgewogene Säure verleiht ihm Frische, Lebendigkeit und eine angenehme Spannung. Nährwerte und Zutaten

Anbaugebiet: Spanien - Tierra de León
Weingut: Alforjas - Valdevimbre
Rebsorten: Albarín
Lagerfähigkeit: weitere 2 Jahre
Stil: ausgewogen
Passt zu: gegrillte Riesengarnelen, Grüner Spargel

Zutatenverzeichnis:
Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml:
Energie: 334 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate: 1g, davon Zucker: 0,2g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Kontrollstelle: ES-ECO-016-CL
Verband:
Restzucker (g/l): 4,3
Alkohol (Vol. %): 13,4
Säure (g/l): 6,2
Schwefel (mg/l): 30
Schwefel gesamt (mg/l): 95
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Finca Enguera, Carretera CV590, km 51,5, 46810 Enguera, Valencia, Spanien