MARCIALIS Prieto Picudo Crianza Tierra de León D.O. 2024 Alforjas (im 6er Karton)

Nach der sanften Pressung mazerieren die Trauben bei niedrigen Temperaturen zwei Tage lang, bevor die alkoholische Gärung einsetzt. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo er je nach Jahrgang mindestens zwölf Monate reift. In der Nase zeigt er sich intensiv und komplex, mit Aromen von schwarzen und roten Beeren, ergänzt durch würzige, balsamische Noten sowie feine Anklänge von Vanille und Kakao. Am Gaumen harmonisch und rund, mit reifen, gut strukturierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Nährwerte und Zutaten

Anbaugebiet: Spanien - Tierra de León
Weingut: Alforjas - Valdevimbre
Rebsorten: Prieto Picudo
Lagerfähigkeit: weitere 2 Jahre
Stil: ausgewogen
Passt zu: Feta-Tomaten-Auflauf, Gefüllte Paprikaschoten

Zutatenverzeichnis:
Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml:
Energie: 344 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate: 1g, davon Zucker: 0,2g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Kontrollstelle: ES-ECO-016-CL
Verband:
Restzucker (g/l): 2
Alkohol (Vol. %): 14,2
Säure (g/l): 5,1
Schwefel (mg/l): 28
Schwefel gesamt (mg/l): 68
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Finca Enguera, Carretera CV590, km 51,5, 46810 Enguera, Valencia, Spanien