Weißburgunder & Chardonnay QW Pfalz 2023 Andres (im 6er Karton)

Die Grundlage für diese Cuvée sind 60 % Weissburgunder und 40 % Chardonnay. Der Großteil wird im großen Holzfass ausgebaut. In der Nase feine Aromen von Birnen, Melonen, Sternfrucht und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen sorgt eine animierende Würze mit einem ganz leicht rauchigen Unterton für eine spannende Eigenständigkeit. Ein guter Mix aus Frucht, Cremigkeit, Säure und Mineralität runden diese Synthese aus beiden Rebsorten perfekt ab.

Anbaugebiet: Pfalz
Weingut: Andres - Deidesheim
Rebsorten: Weißburgunder, Chardonnay
Lagerfähigkeit: weitere 2 Jahre
Stil: trocken
Passt zu: Zanderfilet in Senfrahm, Grüner asiatischer Gemüseeintopf

Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verband: -
Restzucker (g/l): 4,8
Alkohol (Vol. %): 12,1
Säure (g/l): 6,2
Schwefel (mg/l): 35
Schwefel gesamt (mg/l): 70
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Weingut Andres, Weinstraße 6, 67146 Deidesheim, Deutschland