Der Blanc de Noir ist ein weißer Wein, der aus roten Trauben gekeltert wird. In diesem Fall aus der Spätburgundertraube. Der Duft der roten Trauben wurde ebenso bewahrt wie ein Hauch von feiner Gärungskohlensäure. In der Nase dezente Aromen von Walderdbeeren und Roten Johannisbeeren. Am Gaumen verführerisch weich mit milder Säure und sehr eingängig. Nährwerte und Zutaten
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Deutschland - Rheinhessen Weingut: Keth - Offstein Rebsorten: Spätburgunder Lagerfähigkeit: jetzt + 2 Jahre Stil: leicht Passt zu: Spargelcremesuppe, Spargel mit Kalbfleisch oder luftgetrocknetem Schinken
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Bio Saccharose, Metaweinsäure, Antioxidantien: Sulfite Nährwertangaben je 100 ml:
Energie: 317 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 0,5 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.