Fein strukturierter, balancierter Pinot Noir, mit verlockendem Duft nach Kirsche, Brombeere und Granatapfel, umrahmt von einem Hauch Vanille. Der Most wird mit einem Levain, also einem Sauerteigstarter fermentiert, der bei der Gärung keinen Alkohol produziert.
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Frankreich Rebsorten: Pinot Noir Weingut: Boutique Domaine Villa Noria Weinart: lieblich Stil: leicht Passt zu: Aperitiv, sommerlichen Erfrischung
Zutaten: Pinot Noir-Trauben*, Ferment (Hefestämme und Milchsäurebakterien)
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Mindestens haltbar bis 01.12.2027.
Nähwertangaben je 100 ml:
Energie: 79 kJ/ 19 kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate: 3,8g, davon Zucker: 3,8g
Salz: 0,01g
Protein: < 0,5g