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Laval Cumières Premier Cru Brut Natur

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Laval Cumières Premier Cru Brut Natur

ArtNr.: 1004-9920218002

63,00 € * pro Flasche

0.75 Liter | 84,00 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 1 - 3 Tage Derzeit leider nicht lieferbar

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Beschreibung
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Laval Cumières Premier Cru Brut Natur

Funkelndes Gelbgold, zarte kupferfarbene Reflexe, breit gestreutes Mousseux. Der Cumières Premier Cru Brut Natur präsentiert sich mit markanter und offener Aromatik. Es strömt einem der Duft nach reifem Weinbergspfirsich, Apfelkompott, eingelegten Birnen und Weingelee in die Nase. Begleitet wird das fruchtige Aroma von intensiven Hefe, Brioche und Röstnoten. Der Duft nach getrockneten Kräutern und Honig rundet das komplexe Aromenspiel angenehm ab. Am Gaumen präsentiert sich der Cumières Premier Cru Brut Natur markant und kraftvoll. Hefige Aromen, Röstnoten und eine intensive, salzig anmutenden Mineralität verleihen ihm Charakter und Tiefe. Seine lebendige Säure steht in einem schönen Kontrast und anregendem Wechselspiel zu dem cremigen und nussigen Auftakt. Ein Champagner mit langem Nachhall, der die Begleitung von feiner Küche sucht.
Robert Parker: 90 Punkte, Wine Spectator 92 Punkte

Eigenschaften:

Anbaugebiet: Champagne
Weingut: Georges Laval
Rebsorten: Champagner, Chardonnay, Pinot Meunier, Müllerrebe
Lagerfähigkeit: jetzt + 4 - 5 Jahre
Stil:
Passt zu: Blätterteigpastete mit Muscheln gefüllt, Steinbutt mit Spargel und Champagnersauce.

Analyse:

Kontrollstelle: FR-BIO 07
Verband: -
Restzucker (g/l):
Alkohol (Vol. %): 12,0
Säure (g/l):
Schwefel (mg/l):
Schwefel gesamt (mg/l):
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)

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Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg/ Germany