Goldgelber Chardonnay mit intensiven Anklängen von weißem Pfirsich und etwas Ananas, dazu kleine Akzente von Zitrus und Vanille. Frisch und harmonisch. Der Wein wird mit Levain, also einem Sauerteigstarter fermentiert, der bei der Gärung keinen Alkohol produziert.
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Frankreich Rebsorten: Chardonnay Weingut: Boutique Domaine Villa Noria Weinart: lieblich Stil: leicht Passt zu: gegrilltem Fisch, Gemüse und (Ziegen)Käse
Zutaten: Pinot Noir-Trauben*, Ferment (Hefestämme und Milchsäurebakterien)
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Mindestens haltbar bis 01.12.2027.
Nähwertangaben je 100 ml:
Energie: 79 kJ/ 19 kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate: 3,8g, davon Zucker: 3,8g
Salz: 0,01g
Protein: < 0,5g