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Tarlant Cuvée La Vigne d'Or Extra Brut Blanc de Meuniers

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Tarlant Cuvée La Vigne d'Or Extra Brut Blanc de Meuniers

Select ArtNr.: 1004-9920310010
0.75 Liter | 105,33 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 2 - 4 Tage

Karton (1 x 0,75 l)

Tarlant Cuvée La Vigne d'Or Extra Brut Blanc de Meuniers

Der Champagner, respektive Wein, wie er in der Champagne gern genannt wird, ist goldgelb mit zarten Apricot-farbenen Reflexen. In Der Nase sind neben Brioche und noch deutlichen Hefenoten dank des erst jüngsten Degorgements vor allem Reis Crispies deutlich wahrnehmbar. Neben gelben Kernobst und leichten Nuancen von Steinobst hat der Wein einen deutlich würzigen Charakter, der an Muskatblüte, Bockshornklee und warme Steine denken lässt. Auch hier sind mindestens Weißweingläser erforderlich, jede Flöte würde die Aromen schlicht fesseln. Im Mund besticht die unglaublich sanfte Perlage direkt mit feiner, cremiger Struktur. Der Wein ist duftig und leichtfüssig, trotz seiner neun Jahre Hefelager auf der Flasche (abgefüllt im Mai 2004, degorgiert im Februar 2013). Ein Maul voll Wein mit zarter Extraktsüße und aristokratischer Eleganz und gleißender Seidigkeit. Feine Röstnoten sowie Nuancen von Zitronat und Quittengelee begleiten das trockene Finish mit langem Nachhall..
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Champagne
Weingut: Tarlant
Rebsorten: Pinot Meunier/Müllerrebe
Lagerfähigkeit: jetzt + 4-6 Jahre
Stil:
Passt zu: Milchkalbsrücken mit Topinambur und weißen Trüffeln

Analyse:
Kontrollstelle: FR-BIO 09
Verband: -
Restzucker (g/l):
Alkohol (Vol. %): 12
Säure (g/l):
Schwefel (mg/l):
Schwefel gesamt (mg/l):
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg/ Germany
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* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten,
Mindestalter für Einkauf 18 Jahre,
Spirituosen enthalten Farbstoffe,
Wein enthält Sulfite.