Humbel Nr. 10 Holunderbrand 0,5 l

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Humbel Nr. 10 Holunderbrand 0,5 l

Zuckerarme Früchte wie Holunder werden ihrer geringen Ausbeute wegen oft in Neutralalkohol eingelegt und anschliessend destilliert. Nicht so Humbels Holunderbrand: Basis bildet die vergorene Maische. Das Resultat ist eine intensiv nach Holunder duftende Essenz, die im Gaumen fruchtig und langanhaltend schmeckt. Jahrgang 2008.

Eigenschaften:
Anbaugebiet: Stetten, Schweiz
Brennerei: Humbel
Rebsorten: Holunder
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Stil: fein
Passt zu: Digestiv, zwischendurch

Analyse:
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Alkohol (Vol. %): 43

Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen

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