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Soave Pieve Vecchia IGP 2016 Fasoli (im 6er Karton)

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Soave Pieve Vecchia IGP 2016 Fasoli (im 6er Karton)

Select ArtNr.: 1001-25001
0.75 Liter | 19,99 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 1 - 3 Tage

Karton (6 x 0,75 l) 89,94 €

Soave Pieve Vecchia DOC Fasoli

üppig, duftig, fast cremig schmeichelnd im Mund, langer, verspielter Abgang. Wer hätte gedacht, dass aus Soave-Trauben (Garganega) ein solcher Klassewein entstehen kann? Nach den für mein Empfinden sehr konzentrierten Erstlingen aus 2003 jetzt deutlich frischer und harmonischer. Die Trauben reifen ausschließlich am Weinstock, sie werden Ende Oktober/Anfang November gelesen. Ein erstaunlich gut reifender Wein, der auch nach 8 - 10 Jahren noch zu überzeugen weiß. üppig, duftig, fast cremig schmeichelnd im Mund, langer, verspielter Abgang - ein Klassewein!

Eigenschaften:
Anbaugebiet: Italien - Venetien
Weingut: Fasoli
Rebsorten: Soave Pieve Vecchia DOC Fasoli
Lagerfähigkeit: jetzt + 4-5 Jahre Jahre
Stil: Barrique
Passt zu: Gemüse, Gemüseauflauf mit Zucchini und Kartoffeln, gedünstetem Fisch

Analyse:
Kontrollstelle: IT-BIO-006 (vorher IT-ICA) ICEA
Verband:
Restzucker (g/l): 3,9
Alkohol (Vol. %): 14,5
Säure (g/l): 6
Schwefel (mg/l): 13
Schwefel gesamt (mg/l): 47
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen

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* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten,
Mindestalter für Einkauf 18 Jahre,
Spirituosen enthalten Farbstoffe,
Wein enthält Sulfite.