Sancerre AOC MÉLODIE DE VIEILLES VIGNES 2021 Gaudry (im 6er Karton)

Aus den ältesten, über 50 Jahre alten Reben komponiert Vincent Gaudry diese Cuvée. Alle seine Weine sind in der Jugend eher zurückhaltend und brauchen eine gewisse Flaschenreife, um ihre Aromenbandbreite und Vielschichtigkeit zu offenbaren, das trifft hier ganz besonders zu. Verhaltene Feuerstein-Mineralik in der Nase, dazu Zitronensaft, Limette, Mirabellenkonfitüre, Salbei und Heu, immer noch unglaublich kompakt, mit tragender Säurestruktur, subtil und mit viel Potenzial.

Anbaugebiet: Frankreich - Loire
Weingut: Gaudry - Sancerre
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Lagerfähigkeit: jetzt + 2-3 Jahre
Stil: ausgewogen
Passt zu: Muscheln, insbesondere Austern

Kontrollstelle: FR-BIO-01 (vorher FR-BIO 01) ECOCERT
Verband: Demeter
Restzucker (g/l): 1
Alkohol (Vol. %): 13,3
Säure (g/l): 5,4
Schwefel (mg/l): 0
Schwefel gesamt (mg/l): 72
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen