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Manincor Réserve del Conte Merlot 2016 (im 6er Karton)

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Manincor Réserve del Conte Merlot 2016 (im 6er Karton)

Select ArtNr.: 1004-9951041075
0.75 Liter | 22,00 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 2 - 4 Tage

Karton (6 x 0,75l) 99 €

Manincor Réserve del Conte Merlot

brillantes Rubinrot Die Reserve del Conte öffnet sich mit einer kaum spürbaren Spontanvergärungsnote in Form einer leichten Teeraromatik, die aber schnell Platz macht für dunkle und rote Beeren, etwas Zwetschge, Kirsche, Cassis, Kräuter und eine leicht vegetabile Komponente vom Cabernet Franc. Der Wein wirkt reif und saftig mit einer pfeffrigen und an Süßholz erinnernde Note, die präsenter wird, je länger der Wein im Glas steht. Im Mund ist die Reserve ein Gaumenschmeichler und eines Conte durchaus würdig. Weich und warm liegt die Cuvée am Gaumen, seidig ist das Tannin, saftig und reif die dichte dunkle Frucht. Man findet einen Hauch von Vanille und flüssiger Schokolade neben einem eleganten Touch Holz, den man bis ins lange Finale hinein wahrnimmt. Für Graf Goëss-Enzenberg ist das die Essenz der Lagen rund um das Weingut und den Kalterer See. Es ist die gelungene Balance aus Wärme und Eleganz sowie Frische und Mineralität.

Eigenschaften:
Anbaugebiet:
Kontrollstelle: AT-T-01-BIO
Weingut: Manincor, Südtirol
Rebsorten: Merlot, Lagrein, Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol. %): 13
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Passt zu: Geschmortes Schweinerippchen in Rotweinsauce und Selleriepüree (Fleisch, Schweinefleisch, Wurzelgemüse) Südtiroler Jausenbrettl mit Speck, Lagreinkäse und Schüttelbrot (Fisch, Käse, Speck, Schinken (Schwein)) Kartoffel – Zucchini – Gratin mit Ziegenkäse (Käse, Frischkäse, Gemüse & Vegetarisch, Kürbisgewächse, Kartoffel
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg/ Germany

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