Albet i Noya El Fanio Blanc 2021 (im 6er Karton)

80 Jahre alte Xarello Reben, biodynamischer Anbau, Reifung auf der Hefe im Zement-Ei, danach im Akazienholzfass. Viel Tiefe und Schmelz bei gleichzeitiger Mineralität. Lebendige Säure und erfrischendes und animierendes Mundgefühl. Komplexe Noten von Orangenblüten, Fenchel, Quittengelee… Der Xarello kann so viel mehr als Sektgrundwein zu sein!

Anbaugebiet: Catalunya
Weingut: Albet i Noya
Rebsorten: Xarel.lo (100%)
Lagerfähigkeit: weitere 2 - 3 Jahre
Stil: gehaltvoll & elegant
Passt zu: gegrilltem Fisch u. hellem Gemüse, Oliven

Kontrollstelle: -
Verband: -
Restzucker (g/l): 1
Alkohol (Vol. %): 13,5
Säure (g/l): 3,5
Schwefel (mg/l):
Schwefel gesamt (mg/l): 70
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: VivoLoVin OHG, Duckwitzstrasse 54-56, 28199 Bremen