Viel Merlot und etwas Cabernet Franc, das ist eine klassische Cuvée für das rechte Ufer Bordeaux'. Intensive Nase nach roten Früchten, insbesonders Weichseln und Himbeeren, sowie schöne Würze und Kaffee. Sehr ausgewogener und geschmeidiger Mund mit einem saftig-gehaltvollen Abgang. Ein wunderbarer Saint-Emilion !
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Frankreich - Bordeaux Weingut: Ouzoulias - Libourne Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc Lagerfähigkeit: weitere 5 Jahre Stil: Holzfass Passt zu: Feinen Lammgerichten, Steinpilzomelette, oder probieren sie ihn einmal zu Schokolade