Der Grauburgunder Johanniter vom Gustavshof ist ein hochwertiger Allrounder unter
den Weißweinen und kann wunderbar vielfältig als Essensbegleiter eingesetzt
werden. Ob Spargel, Fisch, Fleisch oder frischem Salat, dieser Wein ist ein
großartiger Sparringspartner. Durch seine feine, cremige Art weißer Pinots und seine
feinfruchtigen Duft nach heimischen Früchten wirkt er charmant und ansprechend. Im
Geschmack zeigt er sich verspielt mit Kraft und Eleganz. Das Mundgefühl und der
Geschmack sind anhaltend, mit gutem, sympatischen Trinkfluss.
Die vollreifen Trauben für diesen biodynamsichen Wein wachsen auf sehr
kalkreichen, tiefgründigen Mergelböden inmitten einer artenreichen Vegetation und
genießen viele Sonnenstunden bis zur Ernte.
Nachhaltigkeit wird bei diesem Wein und auf dem gustavshof insgesamt groß
geschrieben und über die FairChoice Zertifizierung dokumentiert und weiter
entwickelt.
Der Grauburgunder Johanniter ist ein idealer und gerne gewählter Essensbegleiter
und sollte bei 10-12°C getrunken werden.
gesund.
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Rheinhessen Weingut: Weingut Gustavshof Rebsorten: Grauburgunder Lagerfähigkeit: weitere 2 Jahre Stil: ausgewogen Passt zu: Spargel, Fisch