Vouette & Sorbée Fidèle Extra Brut R13

Schimmerndes Perlmut mit orange-granatapfel-farbenen Reflexen. Der Brut Nature Fidèle zeigt sich kraft- und ausdrucksvoll. Kleine rote Beeren paaren sich mit saftigen Feigen, karamellisiertem Apfel, Orangenschale, gerösteten Mandeln, Nougatschokolade und rosa Pfeffer. Mit Sauerstoff treten Ingwer, Wacholder und brauner Rohrzucker auf den Plan. Was für ein Stoff bereits in der Nase. Attacke am Gaumen beim Brut Nature Fidèle, auf die charmante Nase folgt ein trockener und würziger Eindruck am Gaumen. Frische Kräuternoten paaren sich mit steinigen Noten und pfeffriger Würze. Der Speichel fließt und verlangt nach mehr. Der lange Nachhall betört die Sinne und die Begleitung von feiner Küche toppt dieses vinophile Erlebnis der Extraklasse.

Anbaugebiet: Champagne
Weingut: Vouette & Sorbée
Rebsorten: Pinot Noir/Spätburgunder
Lagerfähigkeit: 2016-2024
Stil:
Passt zu: Wachtel mit gerösteten Erdnüssen und warmem Spinat

Kontrollstelle: FR-BIO 09
Verband: -
Restzucker (g/l):
Alkohol (Vol. %): 12,0
Säure (g/l):
Schwefel (mg/l):
Schwefel gesamt (mg/l):
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg/ Germany