Lugana Liber DOC 2016 Fasoli (im 6er Karton)

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Karton (6 x 0,75 l) 74,94 €

Lugana Liber DOC 2015 Fasoli

In der römischen Mythologie ist Liber pater der Gott der Fruchtbarkeit und des von allen Sorgen befreienden Weins, der altitalienische Vorläufer des von den Griechen importierten, bekannteren Bacchus. Bei den Fasolis – durchaus Wortspielen nicht abgeneigt - steht das „liber“ (lateinisch: frei) für den frei, ohne Pressdruck aus der Kelter laufenden Saft ihres Lugana. Und der fällt glasklar, im typischen hellen Strohgelb aus. Auch in der Aromatik sehr typisch für Trebbiano di Lugana: viel roter Apfel, Pfirsich, kräuterwürzig und dezent nussig. Am Gaumen spritzig und von erfrischender Säure, schön cremig und lang anhaltend. Gold Mundus Vini Biofach 2017

Eigenschaften:
Anbaugebiet: Italien - Venetien
Weingut: Civielle - Cantine della Valte
Rebsorten: Trebbiano di Lugana (Verdicchio)
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Stil: ausgewogen
Passt zu: Fischgerichte, Zucchiniauflauf, frische Kräutersalate

Analyse:
Kontrollstelle: IMC
Verband: AMAB
Restzucker (g/l): 7,5
Alkohol (Vol. %): 13
Säure (g/l): 6,4
Schwefel (mg/l): 35
Schwefel gesamt (mg/l): 80


Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen

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