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Kühn Riesling 'Oestricher Lenchen' Beerenauslese QbA 2015 0,375 l

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Kühn Riesling 'Oestricher Lenchen' Beerenauslese QbA 2015 0,375 l

Select ArtNr.: 1004-9912011005
0.75 Liter | 118,67 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager

Karton (1 x 0,375 l)

Kühn Riesling 'Oestricher Lenchen' Beerenauslese QbA

Die Lage Lenchen befindet sich im Zentrum der Gemarkung des Weinortes Oestrich. Den natürlichen Gegebenheiten der Weinbau-Region entsprechend, präsentiert sie sich mit leichter Südneigung - von Norden her geschützt durch das Rheingaugebirge, im Süden begrenzt durch das breite Band des Rheins. Der Boden besteht aus humosem, vor allem tonigem Lößlehm, der teilweise von eisenhaltigen roten Quarziten durchzogen ist. Wenn im Herbst die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht größer werden, bildet sich im Tal des Pfingstbaches schon früh feiner Nebel. Die Feuchtigkeit benetzt die Beerenhaut der Trauben und bietet an den oft noch schönen warmen Tagen die ideale Voraussetzung für die Verbreitung der Pilzsporen des Botrytis Cinerea. Dabei werden die Beerenschalen mikroskopisch fein durchlöchert; wenn sich dann der Morgennebel auflöst und gegen Mittag die Sonne durchbricht, verdunstet das Wasser und die Beeren schrumpeln nach und nach bis zur Rosinengröße. Das konzentriert die Inhaltsstoffe und neue komplexe Aromen werden gebildet. Während der Weinlese wurden die Trauben mehrmals selektiert und die immer höher werdende Konzentration der Beeren abgewartet. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich opulente Beerenauslese mit feinem Säurespiel und exotischen Fruchtaromen.Getrocknete Aprikosen und exotische Fruchtaromen. Sehr harmonischer Balance mit der opulenten Süße und der lang anhaltenden Dörrobstaromatik. Sehr kompakt und cremig. Robert Parker 96 Punkte.

Eigenschaften:
Anbaugebiet: Deutschland - Rheingau
Weingut: Kühn - Oestrich-Rheingau
Rebsorten: Riesling
Lagerfähigkeit: jetzt + 25 Jahre
Stil: leicht
Passt zu:

Analyse:
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (vorher DE-003-Öko) LACON
Verband: Demeter
Restzucker (g/l): 7
Alkohol (Vol. %): 7,5
Säure (g/l): 6,4
Schwefel (mg/l): 37
Schwefel gesamt (mg/l): 80
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg/ Germany
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* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten,
Mindestalter für Einkauf 18 Jahre,
Spirituosen enthalten Farbstoffe,
Wein enthält Sulfite.