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Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione DOCG 2012 Salicutti

ARTIKEL 686 VON 858
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Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione DOCG 2012 Salicutti

Select ArtNr.: 1001-9911081013
0.75 Liter | 92,00 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 1 - 3 Tage

Karton (1 x 0,75 l)

Brunello di Montalcino Piaggione DOCG 2012 Salicutti

Trifft man Francesco Leanza das erste Mal, ahnt man schnell, welche Art von Weinen er macht – ein ruhiger, älterer Herr, der seine Worte mit Bedacht wählt und doch ganz bestimmt ist. Leanzas Weine sind tatsächlich ein genauer Ausdruck seiner Persönlichkeit, die er in den Jahren seines Schaffens auf Salicutti in den Boden und in die Weine geradezu eingeimpft hat. Es sind feine, leise Weine, die eine große innere Kraft besitzen. Ziegelrot mit dunklem Kern und leicht ins Bräunliche auslaufenden Rändern. Die Komplexität im Duft dieses Brunello geht einher mit einer schwebenden Leichtigkeit, als habe Francesco Leanza diesen Wein im Eindruck einiger Concerti grossi von Alessandro Scarlatti komponiert. Im Duft als Auftakt feine, reife Süße, eingebunden in Holzwürze, doch findet sich hier kein modernes, erst recht kein vanilliges Holz. Vielmehr wirkt das Holz wie gebrochenes, trockenes Altholz, über das der feine Saft geronnen ist. Die Fruchtnoten erinnern an Sauerkirschsaft, begleitet von gestoßenen Kirschkernen, Unterholz, Erde und dunkler Schokolade mit einem Hauch von Marzipan. Am Gaumen setzt sich der Eindruck von Komplexität fort, ja wird noch vertieft durch eine immense Dichte, durch Kraft und Druck am Gaumen. Auch hier findet man den süßen Kern. Der Alkohol ist ausgezeichnet eingebunden, man spürt ihn nicht, stattdessen Klarheit in der Frucht und eine feine, präzise Säure, Ernsthaftigkeit mit leisem Nachdruck, ganz so, wie der Winzer sich selber gibt. Ein großer Brunello aus einem Guss, linear, balanciert und tief.

Eigenschaften:
Anbaugebiet: Italien
Weingut: Salicutti
Rebsorten: Sangiovese
Lagerfähigkeit: 30 Jahre
Stil:
Passt zu:

Analyse:
Kontrollstelle: IT-BIO-006
Verband:
Restzucker (g/l): 1
Alkohol (Vol. %): 15
Säure (g/l): 5
Schwefel (mg/l):
Schwefel gesamt (mg/l):
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen

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