Platero Tempranillo-Syrah Demeter DO 2020 Irjimpa (im 6er Karton)

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Platero Tempranillo-Syrah Demeter DO 2020 Irjimpa (im 6er Karton)

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Platero Tempranillo-Syrah Demeter DO Irjimpa

Die Parras führen seit Jahren eines der größten Bio-Weingüter Spaniens, mit der Umstellung auf Biodynamie stellen sie sich einer neuen Herausforderung: Erstes konkretes Ergebnis sind ein Weisswein sowie diese Rotweincuvée aus Tempranillo und Syrah, mit druckvoller, aber dennoch eleganter Beerenfrucht, samtiger Würze und feinem Taninn.

Eigenschaften:
Anbaugebiet: Spanien - La Mancha
Weingut: Irjimpa S.L. Las Mesas
Rebsorten: Tempranillo, Syrah
Lagerfähigkeit: 2021
Stil: Barrique
Passt zu: Serrano-Schinken oder Manchego-Käse

Analyse:
Kontrollstelle: ES-ECO-002-CM (vorher ES-CM-01-AE) Sohiscert
Verband: Demeter
Restzucker (g/l): 0,8
Alkohol (Vol. %): 13,7
Säure (g/l): 4,2
Schwefel (mg/l): 27
Schwefel gesamt (mg/l): 63
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen

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