Inanna Blanco DO 2021 Finca Inanna (im 6er Karton)

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Inanna Blanco DO 2021 Finca Inanna (im 6er Karton)

Select ArtNr.: 1001-35270
0.75 Liter | 16,65 €/Liter | enthält Sulfite | auf Lager Lieferzeit: 1 - 3 Tage

Karton (6 x 0,75 l) 74,94 €

Inanna Blanco DO Irjimpa

Der erste Wein aus dem konsequent nach Ideen von Xavier Parra gebauten Biodynamiekeller. Ohne Elektrizität rein mechanisch gepresst und bewegt, ohne Kühlung im offenen Holzfass vergoren. Die Trauben sind von Hand aus verschiedenen Parzellen gelesen, alte Sorten, die schon immer da standen und die keiner kennt und neue, wie Verdejo und Sauvignon, sie vereinigen sich zu diesem einmaligen und wirklich besonderen Wein. Eine kleine Offenbarung, die viel in den letzten Jahren Gelerntes in Frage zu stellen vermag.

Großes Gold Internationaler Bioweinpreis 2021

Eigenschaften:
Anbaugebiet: Spanien - La Mancha
Weingut: Irjimpa S.L. Las Mesas
Rebsorten: Verdejo, Chardonnay, Moscatel
Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre
Stil: ausgewogen
Passt zu: Manchego, geschmortem Gemüse, Lamm

Analyse:
Kontrollstelle: ES-ECO-002-CM (vorher ES-CM-01-AE) Sohiscert
Verband:
Restzucker (g/l): 1,9
Alkohol (Vol. %): 13,4
Säure (g/l): 5,6
Schwefel (mg/l): 30
Schwefel gesamt (mg/l): 119
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)


Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen

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Mindestalter für Einkauf 18 Jahre,
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Wein enthält Sulfite.