Ampelidae - Marigny-Brizay

DIE Entdeckung an der der Loire. Wenn man eine Messe wie die Millésime Bio besucht, hat man in der Regel einen Plan und sucht Neuheiten um Lücken im Sortiment zu schließen. Gelegentlich finden wir dann aber Weine, die wir gar nicht gesucht hatten. Wenn die dann so großartig sind, wie in diesem Fall, kommen wir nicht umhin sie einzulisten. Die zu Unrecht noch ziemlich unbekannte Region Haut – Poitou in der Loire, nördlich von Poitiers gelegen, ist die Heimat des Weinguts Ampelidae. Von den 100 ha sind über 50% mit Sauvignon Blanc bestockt. Das Weingut kann man also guten Gewissens als Sauvignon-Spezialist bezeichnen. Die Erträge liegen bei dieser Sorte nie über 40 hl/ha. Mit großer Professionalität erzeugt Frédéric Brochet, ein vielfach ausgezeichneter Naturwissenschaftler, Weine von beeindruckender Brillanz und Klarheit. Selten haben wir so reintönige Sauvignons verkostet, welche die Vorzüge dieser komplexen Rebsorte so klar und schnörkellos auf den Punkt bringen. Diese Entdeckung dürfen wir Ihnen nicht vorenthalten!