Château La Grolet Tête de Cuvée AOC 2009 (im 6er Karton)

die 'Tête de Cuvée' des Château la Grolet stellt die Essenz des Jahrgangs am Weingut dar. Dafür werden die besten Fässer ausgewählt und sorgsam verschnitten. So entstand hier eine Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon, die komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten (Cassis und Heidelbeere) und würzige Holznoten aufweist. Ein wirklich großer Bordeaux aus einem tollen Jahrgang!

Anbaugebiet: Frankreich - Côtes-de-Bourg
Weingut: Bossuet Hubert, Peybonhomme/La
Rebsorten: Cabernet-Sauvignon, Malbec
Lagerfähigkeit: 2016
Stil: Barrique
Passt zu: Gebratener oder gegrillter Ente, Lammschmorbraten, reifem Weichkäse

Kontrollstelle: FR-BIO-01 (vorher FR-BIO 01) ECOCERT
Verband: Demeter
Restzucker (g/l): 1,3
Alkohol (Vol. %): 13,9
Säure (g/l): 5,3
Schwefel (g/l): 12
Schwefel gesamt (g/l): 50

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malbec cabernet sauvignon