Chardonnay Reserve 2009 Stellar Organics (im 6er Karton)

fruchtig-röstig mit dezent komponiertem Holzeinsatz zeigt sich dieser jugendliche Chardonnay Reserve im internationalen Licht. Aromen von Kaffee, feinem Räucherspeck, Butterscotch und Vanille kitzeln die Nase. Auf der Zunge hingegen überrascht er durch seine Feingliedrigkeit und Frische, bedingt durch eine für einen Reserve recht präsente Fruchtsäure, ohne an Cremigkeit zu verlieren. Sofort trinkbar

Anbaugebiet: Südafrika - Western Cape
Weingut: Stellar Organics - Klawer
Rebsorten: Chardonnay
Lagerfähigkeit: 2012
Stil: kräftig
Passt zu: Pasta mit Sahnesaucen, gegrilltem Steak, mariniertem Grillhähnchen

Kontrollstelle: AB-BIO-605 Control Union
Verband:
Restzucker (g/l): 3,7
Alkohol (Vol. %): 13,4
Säure (g/l): 6,5
Schwefel (g/l): 17
Schwefel gesamt (g/l): 95

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