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Caluna Umbria Rosso IGT 2007 Marella

duftiger, leichterer Rotwein aus vorwiegend Canaiolo; dank der kurzen Maischegärung und niedriger Gärtemperatur auch jung ein echtes Trinkvergnügen

Eigenschaften:
Anbaugebiet: Italien - Umbrien
Weingut: Marella Castiglione UMBRIEN
Rebsorten: Canaiolo, Sangiovese
Lagerfähigkeit: 2014
Stil: Barrique
Passt zu: italienischer Brotzeit mit Käse und Salami

Analyse:
Kontrollstelle: IT-BIO-007 (vorher IT-BAC) BIOAGRICERT
Verband:
Restzucker (g/l): 1,6
Alkohol (Vol. %): 14,5
Säure (g/l): 2,9
Schwefel (g/l): 29
Schwefel gesamt (g/l): 63

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