Cortese Senza Solfiti DOC 2010 Cappelletta (im 6er Karton)

Florale, etwas verhaltene Nase, im Mund schöne Struktur, recht fruchtig mit schönem nussigen Nachgeschmack. Der Cortese Senza Solfiti ist unglaublich frisch, insbesondere wenn man bedenkt, dass hier kein Schwefel zugesetzt wurde!

Anbaugebiet: Italien - Monferrato Casalese
Weingut: Azienda Agricola Nuova Cappelletta, Vignale Monferrato
Rebsorten: Cortese
Lagerfähigkeit: 2013
Stil: ausgewogen
Passt zu: feinen Antipasti oder einfach so zum Entspannen

Kontrollstelle: IT-BIO-009 (vorher IT-CPB) CCPB S.r.l.
Verband: Demeter
Restzucker (g/l): 0
Alkohol (Vol. %): 12,8
Säure (g/l): 5,5
Schwefel (g/l): 0
Schwefel gesamt (g/l): 9

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