Bioweißwein

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Grüner Veltliner 'Hengstberg' Qualitätswein 2010 Söllner

Dieser Grüne Veltliner von der Lage Hengstberg, den höchsten Weinbergen am Wagram, wird traditionell in Steinzeug-Tanks vinifiziert. Das Resultat ist eine klare, exotische Frucht und ein strahlend reintöniger, stoffiger Vertreter der Hauptsorte dieser Region

Eigenschaften:
Anbaugebiet: Österreich - Wagram
Weingut: Söllner - Gösing/Wagram
Rebsorten: Grüner Veltliner
Lagerfähigkeit: 2013
Stil: ausgewogen
Passt zu: mild gereifter Ziegenkäse, mußevollen Stunden, klassischer österreichischer Küche

Analyse:
Kontrollstelle: AT-BIO-402 (vorher AT-0-01-BIO) LACON
Verband:
Restzucker (g/l): 3,8
Alkohol (Vol. %): 12
Säure (g/l): 6,7
Schwefel (g/l): 42
Schwefel gesamt (g/l): 89

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