Biorotwein
Valpolicella 'Corte del Pozzo' DOC 2009 Icaro
Eigenschaften:
Anbaugebiet: Italien - ValpolicellaWeingut: FASOLI - San Zeno VENETO
Rebsorten: Corvina, Rondinella
Lagerfähigkeit: 2013
Stil: Holzfass
Passt zu: Pasta, feinem Kalb- oder Rindfleisch, Provolone
Analyse:
Kontrollstelle: IT-BIO-006 (vorher IT-ICA) ICEAVerband: AIAB
Restzucker (g/l): 4,1
Alkohol (Vol. %): 14,6
Säure (g/l): 5,7
Schwefel (g/l): 14
Schwefel gesamt (g/l): 67
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